在家招待客人合适的10道菜，做法简单又美味，学会倍有面！
红烧排骨排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。煸炒至....
更新时间:2019-06-23 11:26:04热度:1
红烧排骨排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。煸炒至....
夏季正是吃长豆角的好时节。豆角长而像管状，质脆而身软，口感清香，做法千变万化，营养价值高，深受食客的喜爱。长豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于别的蔬菜，豆角含有丰富的维生素....
苹果煮着吃的好处1、通过加热的方法，可以有效软化苹果中的膳食纤维果胶，能够促进其被人体所吸收利用，从而起到润肠通便、降血压血脂等作用。2、煮熟的苹果比较容易咀嚼、消化和吸收，而且温暖润泽，能够减少对口....
炖鸡肉大家一定要掌握几个技巧，否则成菜后特别柴又不香。首先记住一点炖鸡肉时，万万不可下锅焯水（焯水的缺点是：把鸡肉的油给焯去，还去除鸡的原味，所以不....
【酿鸡蛋】食材：鸡蛋4个、猪肉末 50g、油、盐 1g、香葱 1根、姜末 3g、生抽 8g、老抽 2g、糖 2g、玉米淀粉 2g、白胡椒粉 少许、鸡精 少许制作步骤1、葱花和姜末准备好2、猪肉末中放入....
1.【水煮肉片】猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料猪肉洗净切成片，白菜叶洗净，在热油锅中煸香红辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨酱，煮大约8分钟，放入白菜再煮5分钟，最后放入盐....
2018年11月28日，全县乡厨代表汇聚一堂，观看了渠县乡厨协会的授牌仪式。现场图片 11月13日，渠县食药监局联合渠县乡厨协会举办了渠县乡村厨师餐饮服务食品安全培训，进一步提高农村厨师食品安全意....
大家平常吃冬瓜，大多数都是用来炖排骨汤，因为冬瓜可以解腻，又有清香，所以被很多人所钟爱，今天给大家介绍一道酿冬瓜，保持了肉的鲜嫩和冬瓜的清香以及口感，荤素搭配，做法也是非常简单，3分钟就能学会!材料:....
今天Bella就教大家怎样在家自制豆腐脑，方法其实也挺简单，每个人都能学会，自己做的干净卫生，吃着放心，下面就跟着Bella一起来了解一下豆腐脑的做....
中国是一个历史悠久的文明古国，中国有很多价值连城的文人古画。今天我们就来看一下一副价值九亿的《山水十二条屏》，它的作者是齐白石。他是近现代中国绘画大....
这菜是跟婆婆学的。婆婆最拿手的就是家常菜，无论什么菜，到她手里一折腾，上桌就是抢手菜，并且还都色香味俱全，我自己觉得，自从吃过婆婆做的菜嘴都叼了，总觉得自己做的不好吃，这不，这些年紧着学呢。就说今儿这....
在山东省日照市莒县浮来山镇二十里村，有一家专门做农家菜的小菜馆，菜馆的主人是31岁的赵强，他靠祖传手艺做美食，专门研究肉类美食的制作，并推陈出新，推出十几个品种的肉制品，成为这个菜馆的特色，每天都会吸....
补锅匠。方寸之间一块铁能补好一个洞，是个技巧很高的手艺活。据村里一位老补锅匠说，十几年前走村串户补锅，运气好一天能赚近百元，换算到现在起码有500了....
入味、爽口、开胃、过瘾…任何一个词形容它都不会过分！而这一系列的菜，知道调卤水就能做好。学会了这个，想吃啥卤啥，超方便麻辣鸭头食材：鸭头1000g、脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、小茴....
60多岁的铁匠老汉在鲁北农村大集上摆摊卖自己手工打造的生产工具，由于眼下正好是农闲时节，所以生意比较清淡，摊位上少有人问津。老汉摊位上摆着的三个鸟笼一样的东西看上去非常眼熟，总觉得在什么地方见到过。走....
每年过年农户们都要杀年猪，这段时间，最忙碌最吃香的就数杀猪匠了，一天有时候要杀十几头猪，需要杀猪的农户往往要提前预约，以便杀猪匠安排最合理的路线节省时间。60岁的老蒲就是一位杀了40年猪的老匠人，图为....
虾肉味道鲜美，营养丰富。不像肉肉吃多了怕胖。虾的做法还是有很多种的。虾肉肉质丰腴，嫩而不腻。今天教大家做五种不同口味的大虾。香气扑鼻，好吃到爆！椒盐虾主料：北极甜虾、椒盐、青椒辅料：大蒜、料酒、干淀粉....
鸡蛋灌饼，是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎！ 今天，小编就来手把手教你做美味鸡蛋灌饼，家人都很喜欢！....
鱼片，怎么做才好吃呢？且看今天小编为大家分享的这13道鱼片的美味做法，那味道...不是一般的好吃，酸爽的感觉，秒不可及啦~~1、香椿拌鱼片原料：鲜香椿芽100克，金针菇150克．净草鱼肉300克。调料....
金黄色的鸡蛋泡泡外酥里嫩，闻一闻满是浓浓的鸡蛋香味!鸡蛋泡泡的做法步骤1鸡蛋面粉倒入盆中!2碗面粉，四个鸡蛋!注:人口多可以多一点哦~2加入一勺盐，然后搅拌均匀!面粉和鸡蛋搅拌均匀。3然后才可以放一些....
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